コスタリカハニーです★ ハニー製法とは、蜂蜜を使った製法ではありません笑 コーヒー果実の除去の際、粘液質を残した状態でゆっくり乾燥させることで、ハチミツを思わせる独特の香りやボディを持つ複雑な香味のコーヒー豆に仕上げる製法です☕️ 飲んでみると、確かに華やかやし、後味がほんのり甘い！ オススメできる一品です★